Surftipp: Spanien MBFG GmbH & Co. KG
	CIMOS HACCP
	HACCP Software System auf relationaler Datenbank
	Leistungsmerkmale auf einen Blick
Hersteller	MBFG GmbH & Co. KG D-73525 Schwäbisch Gmünd Ost-Württemberg
Hintergrund	Für Unternehmen, die mit der Herstellung, Weiterverarbeitung, Verpackung, Transport oder Verteilung von Lebensmitteln befasst sind, gilt seit 01.01.2006 die EU-Verordnung Nr. 852/2004 zur Lebensmittelhygiene. Diese schreibt die Anwendung des HACCP-Konzeptes zur Erfüllung der Dokumentationspflicht verbindlich vor. Es müssen sämtliche Arbeitsprozesse auf potentielle Gesundheitsgefahren untersucht werden und in nachvollziehbarer Form (Flußdiagramme, tabellarische Gefahrenanalysen, Maßnahmenpläne) dokumentiert sein. Nicht zu vergessen ist, daß die gesammelten Aufzeichnungen laufend zu aktualisieren und dem neuesten Stand anzupassen sind. Selbst bei kleinen Unternehmen fallen somit im Laufe der Zeit große Datenmengen an. Bei realistischer Betrachtung ist dies nur durch rationelles Vorgehen unter Verwendung zeitgemäßer Technik zu schaffen.
Alleinstellungsmerkmale	Qualitativ hochwertige HACCP-Pläne bis zu 5-mal schneller als mit herkömmlichen Verfahren ... zeitsparendes Modul-Baukastensystem für Produkt-/ Prozeßfamilien schnelle Variantenbildung selbst innerhalb mehrstufiger Ablaufstrukturen automatisierte Erstellung von Prozeß-Matrix und Gefahrenbaum im Hintergrund abrufbarer Systemvorschlag zu analogen Fehlerbildern mit Übernahmefunktion
Funktionsumfang	Relationale Datenbank HACCP- und Hygienepläne sowie GMP-Analysen Frei definierbare HACCP-Gliederung in Arbeitsgänge Modularer HACCP-Plan als Prozeßschritt-Baukasten mit Baumstruktur Kopierfunktion für komplette HACCP-Prozeßstrukturen (Variantenbaum, z.B. für mehrstufig verzweigte Herstellprozesse) Einsatz von Katalogen und Checklisten während der Erfassung (z.B. für biologisch / chemisch / physikalische Gefahren, Überwachungs- und Korrekturmaßnahmen, Verifikation etc.) Individuelle Riskiko-Bewertungskataloge hinterlegbar HACCP-Pläne mit Texteinträgen in beliebiger Länge Kommentare (Notizbuchfunktion) zu jedem Formulareintrag Hyperlinks zu externen Dokumenten (Word™/DOC, Excel™/XLS, PDF, JPG, GIF, TIFF, PPT, HTML ...) Qualitative Maßnahmenbewertung (Kosten-/Nutzenfaktoren) HACCP-Formblätter am Bildschirm in mehreren Zoomstufen Standardformulare für HACCP- und Hygienepläne, sowie frei definierbare Formblätter, 24 (!) verschiedene Formulartypen (Druckmasken) bereits im Standard enthalten Dokumenten-Versionierung mit Freigabestatus und automatisierter Archivierung Grafische Erstellung von Flußdiagrammen (Flow Charts) zur Visualisierung der Prozeßabläufe, mit Link zu den HACCP-Plänen Terminverfolgung für Verbesserungsmaßnahmen (KVP-Prinzip) E-Mail Versand von Terminerinnerungen zu Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen Risikobewertungen (Gefahrprioritäten) für Wahrscheinlichkeit des Auftretens einer Gefahr, Fehlererkennung und Folgen für den Verbraucher Qualitative Maßnahmenbewertung (Kosten-/Nutzenfaktoren) Absteigende Sortierung der Prioritäten (Risikorangfolge) Pareto-Grafik für die Risikobewertungen ‘Sachstandsbericht’ als komprimierte Lageanalyse Stichwort-Volltextsuche zur Auffindung von Analogien in bereits vorhandenen Prozeßuntersuchungen Passwortschutz für einzelne HACCP-Pläne und Programmfunktionen Gesetzestext der LMHV + VO 852/2004 abrufbar im Programm hinterlegt Integrierter HTML-Konverter für den eMail-Versand von HACCP-Plänen Incl. Control Plan/Produktionslenkungsplan mit HACCP-Plan verknüpft (!) Geeignet zur Erfüllung der LMHV/EU-VO 852/2004 in Herstellungsbetrieben, Lebensmittelhandel, Kantinen und Gastronomie Zusatzoption gg. Aufpr.: Flexibel konfigurierbares Zusatz-Utility für HACCP-Datenimport aus Excel™ Zusatzoption gg. Aufpr.: "HACCP Inhaltsvergleich" zur Darstellung der Modifikationen zw. verschiedenen HACCP-Plan Versionsständen (Differenzdarstellung, ähnlich MS Word™ Dokumentenvergleich) Zusatzoption gg. Aufpr.: Darstellung der Prozeßanalyse als Gefahrenbaum und Ursachen-Wirkungs-Matrix Floating-Serverlizenz: Preis wie Einzelplatz, Zugriff von jedem Netz-PC möglich Autark, keine Fremd-Tools oder externe Datenbanklizenzen erforderlich
Aufbau, Bedienung	Bildschirm-Fotos (Thumbnail Galerie)
Betriebssysteme	Windows ME, 2000, XP, Vista™/x32 ab 128 MB RAM (je nach Betriebssystem)
Netzwerkfähigkeit	TCP/IP + NetBIOS kompatible, z.B. Novell™, Win 2003 Server™ etc.
Preis	Einzelplatz EUR 589,05 (Netto EUR 495,- + EUR 94,05 MwSt.), Netzwerk-Vs. als z.B. 5 User - Lizenz EUR 1.773,10 (Netto EUR 1.490,- + EUR 283,10 MwSt.) Lieferung innerhalb 8 Tagen ab schriftl. Bestelleingang. Optional Wartungs- und Servicevertrag möglich.
	>>> schriftliches Angebot anfordern (Anfrageformular) <<<
Demoversion, Downloads	Detaillierte CIMOS™ HACCP Leistungsbeschreibung in PDF-Format (1.4 MB) / Stand: 12.02.08 HACCP Software-Download für Win ME, 2000, XP™ (4.5 MB) / Stand: 07.05.08 Passwort = "level1" Demo zeitlich nicht limitiert, identisch mit Vollversion. Begrenzung: max. 1 Zeile in der Druckausgabe des HACCP-Plans, Formular-Vorschau am Bildschirm ohne Einschränkung.
	MBFG GmbH & Co. KG Klarenbergstr. 250, D-73525 Schwäbisch Gmünd Tel. +49 7171 929927, Fax +49 7171 929926
	HACCP Training und Workshops auf Anfrage

CIMOS™ (Computergestützte Integrierte Modulare Organisationssoftware) ist ein eingetragenes Warenzeichen von Dipl.-Ing.(FH) Gert Irmler, alle anderen Marken sind Warenzeichen der jeweiligen Hersteller.